Проба пера — Sapphire

Ну рано или поздно это должно было случиться конечно… Пару дней крутится в голове простой состав коктейля — блю кюрасао, белый крем де какао, сливки. Все очень просто, грассхоппер, банши, дасти роуз etc. Даже предположить не мог что такого коктейля нет…

Беглый поиск на CoctailDB, Drinksmixer, Cocktailtimes — никаких результатов! Отлично, значит это будет мой первый коктейль (так сказать авторский).

Мой первый коктейль - Sapphire

Сапфир (Sapphire)

25 мл голубого кюрасао
25 мл крем де какао (белый)
25 мл сливки
Взбить в шейкере. Сервировать в коктейльном бокале.

Прерасный коктейль! Сразу получил высокую оценку у моих гостей. Рекомендую.

В баре пополнение — Riemerschmid Orangen Bitter

А вот ещё один столь желанный продукт в моем баре. Два года пытался найти апельсиновый биттер — безуспешно. И тут мне кум таки привез :) Спасибо ему за это!

Мой новый биттер

Так что ждите прогресса :)

В баре пополнение — Der Lachs Danziger Goldwasser

Принимаю поздравления — кум из коммандировки в Германию привез мне Der Lachs Danziger Goldwasser — старинный немецкий травяной ликер с 22-каратным золотом!

мой новый голдвассер

Теперь я смогу сделать Firecracker и красиво его сфоткать :)