Новости

Ну прекрасные розовые коктейли с Пассоа все уже наверное видели :) Потянуло дядьку на конфекты… Заодно и описание ликера Пассоа в энциклопедию добавил. Оказывается он на том же заводе, что и Куантро делается.

А сегодня прочитал, что тема очередного МиксоПона — Амаро. Ну и сразу начал готовится :) Бутылку итальянского ликера Амаро Монтенегро привезла мне год назад из Италии подруга. Я ещё помню как-то не проникся (скорее всего уже бухой был)… А вот и зря! Вещь просто замечательная, просто грандиозная. По этому поводу энциклопедия была расширена описанием ликера Амаро Монтенегро.

Новости

Сегодня был продуктивный выходной :) Первое, нашлось применения бутылочке виски Джек Дэниелс, которую подарили мне ещё зимой. Я её тут же открыл, понюхал… и поставил в кладовочку. Но сегодня её звездный час настал. Из виски Джек Дэниелс был приготовлен промо-коктейль этого бренда — Лимонад из Линчбурга (Lynchburg Lemonade) — интересный напиток, но вызвавший у меня жуткую абстиненцию.

Второе, заодно с коктейлем был исследован и сам виски Джек Дэниелс, о чем появилась новая запись в строящейся энциклопедии спиртных напитков. Интересно, стоит добавить в неё тот факт, что у меня видимо какая-то идиосинкразия на сивуху старины Джека? Ибо тошнота и головная боль — это, скажем так, не совсем типичная для меня реакция на алкоголь ;) Хотя может быть сказывается и месяц воздержания (я на сессии строго не пью)…

З.Ы. А вот жена ниче — три «лимонада» (два из которых по версии Короля) ни чуть ни ухудшили её самочувствие :) Скорее наоборот.

Фрустация

Ага. А я соотвественно фрустат… Кризис хобби — три недели делаю в основном сливочное… На лицо не то что фрустация… Дегенерация на лицо. Спишем на стрес.

надпитый шоколадный мартини

Чоколэйт Кармел Мартини (Chocolate Carmel Martini)

20 мл водки
20 мл айриш крим (Бейлиз)
40 мл кофейного ликера (Калуа)
40 мл шоколадного ликера Моцарт (Креста Свисс Чоколэйт)
Взбить в шейкере. Подавайте в коктейльном бокале.

Очень сладко, липко… Деградация в общем :)

Электрик Банана и Брейв Бул

Йобнуть. Как вариант — въебать. Дернуть. Быстро так. Стремительно. Хоп. И все. И тока плямканье. Но без слезы, не так как водку. А тут охи, ахи, красиво-то мол как… А потом хуяк! И все. Это девчачьи коктейли, оба. Для таких смелых девчонок, типа тоже, хуяк! Типа Космополитена. Ну кто надо понял, что я имел в виду…

А парням нормальным тоже можно, типа как на десерт. Хуяк! И время не теряешь…

Brave Bull and Electric Banana

Электрик Банана (Electric Banana)

1 часть бананаового ликера
1 часть белой текилы
Налить охлажденные (желательно!) ингредиенты в шутер слоями.

Брэйв Бул (Brave Bull)

1 часть кофейного ликера
1 часть белой текилы
Налить охлажденные (желательно!) ингредиенты в шутер слоями.

Зеленая игуана

Иногда у меня так бывает — нет настроения, нет вдохновения, нет искры, но есть желание что-то сделать… Весь вечер выставляешь свет и оборудование, настраиваешь, долго раздумываешь над диафрагмой… Подбираешь коктейль… Скрупулезно делаешь коктейль и так же снимок — в результате — постная хуйня ™ …

А иногда под конец вечеринки, на кураже, вспоминаешь (или кто-то напоминает) коктейль, тут же его стремительно делаешь и фотографируешь один раз, да и то между делом… И получается прелесть :)

Зеленая игуана

Зеленая Игуана (Green Iguana)

15 мл белой текилы
30 мл дынного ликера (оптимально Мидори)
60 мл смеси Свит энд Саур
Взбить все хорошенько в шейкере. Сервируйте в коктейльном бокале с опушкой из соли.

Отличный коктейль! Просто ахуенный!

З.Ы. Чтобы приготовить свит энд саур (sweet and sour) смешайте равные количества лимонного сока и простого сиропа.

З.З.Ы.Ы. Я люблю свит энд соур из равной смеси сока лимона и лайма и равного им количества простого сиропа. Так коктейль получается острее и освежающей.

З.З.З.Ы.Ы.Ы. Простой сироп — это сироп из воды и сахара 1:1.

Вот сижу, пью… думаю…

Холодно очень у нас… Как-то страшно сыро и зябко… Меня по такой погоде почему-то тянет на Мартини.

Мартини

Приготовить хороший Мартини легко:

Возьмите коктейльный бокал и заморозьте его в морозилке. В металлический стакан смеситель поместите несколько крупных кусков льда, добавьте столько вермута, сколько желает ваша душа (моя желает 1 дэш), влейте пару унций джина и неспеша перемешайте коктейль барной ложечкой. Процедите через стрейнер в замороженный бокал. Отрежьте небольшую полоску лимонной кожуры и выдавите немного эфирного масла в коктейль, туда же опустите и саму кожуру.

Пейте не спеша… Мартини, как мне кажется, предполагает раздумья…

Я, кстати, почти закончил ремонт

Да, кстати, вы не поверите, но ремонт затеяный год назад я почти доделал :) Ниче, я же Дункан Маклауд, мне спешить некуда.

Как всегда были гости, пили Беллини (пост на основном блоге и фотка там же, посредственная, но решил разбавить контент :) Багама мама, вот темная фоточка с барной стойки :D

)

Сделал Маму не с болсовским ликером (как обычно и как привык), а с Мари Бризар. Получилось отчетливо хуже, синтетикой прет… Ут фиат глориа мунди, как грится.

Калимохо — малимохо

Вчера вечером поехал ставить машину в гараж и немного отклонился от курса. Все таки бухать — интересное занятие… Пили Калимохо (нацональный напиток страны басков — красное сухое вино пополам с колой)… Было очень весело, сегодня решил поделится радостью и вот что надыбал по запросу kalimoxo:

Сижу, плАчу :D

Завершаем день

Воскресение прошло, а времени не было :) Да и устал очень.
Вечером, как водится, встретились с друзьями, душевно выпили по парочке коктейлей поговорили о жизни, о любви и, как ни странно, о жарке рыбы :)
Я всегда рад друзьям в своем доме, за своей барной стойкой. Что пили? Пили Маргариту :)

Две прекрасные Маргариты для прекрасных друзей

На самом деле, там на фоне ещё одна недопитая есть — по Моргенталлеру :) Да, да, я понимаю, трудно заметить :)

Жена захотела коктйль Текила Санрайз, тоже неплохо получился:

Коктейль Текила Санрайз

Просто отлично посидели. Как же меня прет, когда никто не уползает в хлам бухим, не рыгает, не убегает хуй знает куда, жены не пиздят мужей… Надо отметить, что далеко не все мои друзья прекрасны… К сожалению в моем доме бывают и иные.

И снова здравствуйте!

Нет, все таки как … э-э-э… как все таки пиздато, что вордпресс не убивает заглохнувшие блоги, такие как вот этот! :)

Прекрасно, просто прекрасно!

Хочу поделиться со всеми этой вот своей радостью — год назад я стал блоггером :) Ахуеть! Все быстро стало очень основательно — www.scienceofdrink.com прекрасный проект, пажеранк 5, какая-то посещаемость и даже какой-то доход… Но он меня, честно говоря, немного достал. И прежде всего тем, что там сложился формат. И мне в этом формате с одной стороны интересно, а с другой стороны скушно. Вот и решил там пусть у меня будет суровый блог с исследованиями коктейлей, спиртов и статьями про это, а тут я сделаю параллельный такой блог, чисто новостейный, без исследований и статей…

Отличная идея! Завтра приведу тут все в порядок… а сегодня…

Спешу поделится — вчера пили Арбузную Маргариту, просто ахуенна! ну нет слов, коктейль шикарный, особенно, если его приготовить из текилы 100% агава…

И фотка получилась очень живая, прямо так «и тянется рука» :)